Rezept: Nudelauflauf

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(für 3-4 Esser, Dauer ca 45min)

Zutaten:

- 500gr Nudeln (am besten Bigoli, aber es gehn auch alle andren Nudelsorten)
- 500gr Schinken
- 2 Becher Saure Sahne oder Schmand
- 2 Tüten geriebenen Käste
- 1 Glas Kapern
- Tomatenmark (ne kleine Dose)

Zubereitung:
Ofen auf 220°C vorheizen. Nudeln gemäß Anleitung Kochen (Also in kochendes Wasser werfen..). Schinken in kleine Stücke schneiden. Die fertig gekochten Nudeln in eine Auflaufform tun, den Schinken, eine Packung Käse, einen Becher Sahne (oder Schmand), das Tomatenmark und die Kaptern einmischen. Wenn alles gleichmäßig verteilt ist den Zweiten Becher Sahne mit nem Kochlöffel gleichmäßig oben drüber verteilen. Darauf die Zweite Packung Käse verteilen. Für 30-45 Minuten in den Ofen stellen, dannach essen.